为进一步压实学校食品安全主体责任,提升学校食品安全管理水平,自春季开学以来,岳池县市场监督管理局结合“春雷行动2023”,对辖区学校食堂及校园周边进行了全覆盖食品安全检查。
本次专项检查重点检查学校食堂食品安全制度落实情况、食品安全管理情况、食堂环境及环境卫生、大宗食品及原料等落实进货查验制度、食品加工操作管理及校园周边食品经营店的管理。检查发现,部分学校食堂存在排气设备未定期清理、环境卫生不佳等情况,执法人员均要求其立即整改。
此次检查中,岳池县市场监管局苟角市场监管所发现辖区某副食店内摆放有超过保质期的“达利园?法式软面包”2袋,“兴建食品麻辣香”5袋。当事人涉嫌经营超过保质期的食品,其行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定,岳池县市场监管局苟角市场监管所对此进行了立案调查。
食品安全重于泰山,校园食品安全更不容小觑,其关乎学生的身心健康,牵动家长关切,影响社会稳定。岳池县市场监督管理局将加强校园及校园周边食品安全监督检查,加大食品安全隐患整治力度,切实为广大师生生命安全和身体健康保驾护航。